Quando il caldo non perdona e la sete non ti lascia mai, meglio fare il pieno di vitamine con tanti ottimi centrifugati!
Frutta e verdura contengono vitamine benefiche per il metabolismo dell’occhio e della retina: fragole e kiwi donano ottimi apporti di vitamina C, carote, albicocche e pesche, contengono betacarotene, le verdure a foglia verde sono ricche di luteina e zeaxantina, e infine i mirtilli sono protettori naturali per i vasi della retina.
Ecco alcune semplici ricette per per buonissimi centrifugati amici della vista.
Centrifugato di carote, fragole, kiwi e mele
Pulisci bene due carote fresche
lava 200 grammi di fragole
unisci un kiwi e una mela.
Metti il tutto nella centrifuga per pochi secondi e il gioco è fatto.
Se vuoi, puoi sperimentare la variante solo con fragole e mele e aggiungere una spolveratina di cannella in polvere, delizioso!
Centrifugato di pesca e fragola
Lava e taglia a fette 1 pesca
unisci una decina di fragole
se ti piace il lime, aggiungine uno per dare un tocco di aromatica freschezza.
Forse non lo sai ma le fragole sono antiossidanti e migliorano il buonumore, infatti hanno la capacità di aumentare la serotonina e quindi di renderti più felice.
Centrifugato verde
Ecco un centrifugato di verdura che è un mix energetico e depurativo. Ecco gli ingredienti:
cinque foglie di spinaci grandi
un centriolo
quattro gambi di sedano
quattro foglie di lattuga romana
quattro figlie di cavolo
una mela
un limone
una manciata di prezzemolo
Se non sei ancora abituato a sapori particolari come quelli della verdura, puoi aggiungere un poco di ananas che in questa stagione puoi trovare dolcissima e matura.
Questo è solo l’inizio; vedrai anche tu: una volta che avrai assaggiato i primi centrifugati, non potrai fare più a meno di sbizzarriti e inventare tante nuove combinazioni.
